Taco Bell Recipe- घर मे बनाना बहुत ही आसान

आप घर पर ही स्वादिष्ट और क्रिस्पी टैको बेल जैसे टैको बना सकते हैं। यह रेसिपी बनाने में आसान है और इसमें कुछ ही साधारण सामग्री की आवश्यकता होती है।

आवश्यक सामग्री (Ingredients):

टैको गोले (Taco Shells):

• 1 कप मक्के का आटा
• 1/2 कप मैदा
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/4 कप गर्म पानी
• 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल

मीट फिलिंग (Meat Filling):

• 200 ग्राम ग्राउंड बीफ (या चिकन)
• 1/4 कप प्याज, बारीक कटा हुआ
• 1 लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
• 1/2 टेबलस्पून टैको सीज़निंग
• 1/4 कप टमाटर का पेस्ट
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

अन्य टॉपिंग्स (Other Toppings):

• कद्दूकस किया हुआ पनीर
• टुकड़ों में कटा हुआ टमाटर
• कटा हुआ प्याज
• लेट्यूस
• खट्टा क्रीम
• सालसा

बनाने की विधि (Instructions):

1. टैको गोले बनाएं (Make the Taco Shells):

• एक बड़े कटोरे में, मक्के का आटा, मैदा, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
• गर्म पानी और तेल डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। आटा नरम और चिकना होने तक गूंथ लें।
• आटे को ढककर 10 मिनट के लिए रख दें।
• आटे को 12 बराबर भागों में बाँट लें।
• प्रत्येक भाग को चिकना सतह पर बेल कर गोल आकार दें।
• एक गरम तवा पर मध्यम आंच पर गोले को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेकें।
• सेके हुए गोले को किसी प्लेट में रख कर अलग रख दें।

2. मीट फिलिंग तैयार करें (Prepare the Meat Filling):

• एक पैन में थोडा सा तेल गरम करें।
• प्याज और लहसुन को सुनहरा होने तक भूनें।
• ग्राउंड बीफ (या चिकन) डालें और अच्छी तरह से पकाएं।
• टैको सीज़निंग, टमाटर का पेस्ट, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
• मिश्रण को कुछ देर पकने दें।

3. टैको को असेंबल करें (Assemble the Tacos):

• तैयार टैको गोले लें।
• हर गोले में थोड़ा सा मीट फिलिंग डालें।
• अपने पसंद के अनुसार कद्दूकस किया हुआ पनीर, टमाटर, प्याज, लेट्यूस, खट्टा क्रीम और सालसा डालकर सजाएं।
• गरमागरम सर्व करें और आनंद लें!

सुझाव (Tips):

• आप अपनी पसंद का कोई भी प्रोटीन, जैसे कि चिकन, पोर्क, या सब्जियों का उपयोग करके फिलिंग को शाकाहारी बना सकते हैं।
• आप पहले से बने टैको गोले का उपयोग भी कर सकते हैं।
• आप अपनी पसंद के अनुसार किसी भी अतिरिक्त टॉपिंग का उपयोग कर सकते हैं।Taco Bell Recipe

इस आसानTaco Bell Recipe रेसिपी का उपयोग करके आप घर पर ही स्वादिष्ट टैको बना सकते हैं और अपने परिवार और दोस्तों के साथ इसका मज़ा ले सकते हैं।